Die Anweisung von der Geschäftsleitung für diesen Kühlraum ist unglaublich herzlos. Zu schreiben „aufgrund der sozialen Distanzierung schreit und weint nur 1 Person in dem Kühlraum“ ist vielleicht rechtlich korrekt. Aber von der menschlichen Seite unmöglich.
Es ist bekannt, dass in Großküchen und in der Gastronomie oft ein rauer Ton herrscht. Das sei dem Stress wegen des Zeitdrucks und den Qualitätsansprüchen geschuldet. Jeder, der in diesem Servicebereich arbeitet, kennt das und sucht ein bisschen Ruhe im Lager- oder Kühlraum. Bestimmt geht nicht die ganze Mannschaft mit hinein. Darum hätte man sich dieses Schild schenken können, es war unnötig, so gemein zu sein.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange es dauert, bis sich Plastik in der Umwelt zersetzt?
Plastik kann je nach Art und Umweltbedingungen bis zu 1.000 Jahre brauchen, um vollständig abgebaut zu werden. Während dieser Zeit kann es in kleinere Partikel, sogenannte Mikroplastik, zerfallen, die eine ernsthafte Bedrohung für die Umwelt und die Gesundheit von Tieren und Menschen darstellen. Diese langlebigen Abfälle betonen die Notwendigkeit, den Plastikverbrauch zu reduzieren und recycelbare Materialien zu fördern.
