11 Nahrungsmittel, die nicht für das Einfrieren geeignet sind
7. Frische Kräuter
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Frische Kräuter wie Petersilie, Basilikum und Koriander sind nicht ideal für das Einfrieren, da dieser Prozess ihre Aromen und Texturen beeinträchtigen kann. Die empfindlichen ätherischen Öle, die den Kräutern ihre Intensität verleihen, können beim Einfrieren verloren gehen.
Außerdem können Eiskristalle die Zellstruktur beschädigen, was zu einer matschigen Konsistenz führt. Es ist besser, frische Kräuter bei Bedarf zu verwenden oder in Öl einzulegen, um ihren Geschmack zu bewahren. Wenn sie dennoch eingefroren werden sollen, sollten Verluste an Aroma und Textur berücksichtigt werden.
Interessant:Wussten Sie, dass der Mond einst Teil der Erde war?
Die gängigste Theorie besagt, dass der Mond vor etwa 4,5 Milliarden Jahren entstand, als ein marsgroßer Körper mit der jungen Erde kollidierte. Die Trümmer dieser Kollision sammelten sich und bildeten den Mond. Diese Theorie wird durch die Zusammensetzung des Mondgesteins gestützt, das dem der Erde sehr ähnlich ist. Dieses Ereignis war ein entscheidender Moment in der Geschichte des Sonnensystems.
