11 Nahrungsmittel für ein gesundes Herz-Kreislaufsystem

6. Fisch: das Wunder aus dem Meer

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Fisch ist ungesund, weil er so viel Fett enthält? Falsch gedacht! Insbesondere die Omega 3-Fettsäuren sind sehr wertvoll für die Herzgesundheit. Ab und zu sollte man sich also auch mal ein mediterranes Fischgericht zubereiten, denn das hält das Herz gesund!

Zu den Sorten, die sehr reich an diesen Fettsäuren sind, zählen Makrele, Hering, Thunfisch und Lachs. Insbesondere Thunfisch enthält darüber hinaus auch wichtige Aminosäuren, die für die Funktion unserer Muskeln wichtig sind.Achten Sie beim Kauf aber auf die Herkunft, denn Fisch ist sehr oft mit Schadstoffen belastet. Schlussendlich kann man sagen, dass Fisch sich sehr gut auf die Gesundheit auswirkt.

Interessant: Wussten Sie, dass das größte Lebewesen der Erde ein Pilz ist?

Das größte Lebewesen der Erde ist ein Honigpilz (Armillaria ostoyae) im Malheur National Forest in Oregon, USA. Dieses Pilzgeflecht erstreckt sich über eine Fläche von etwa 965 Hektar und ist schätzungsweise über 2.400 Jahre alt. Der Pilz lebt hauptsächlich unterirdisch und zeigt nur gelegentlich seine Fruchtkörper, die wir als Pilze erkennen.