11 Nahrungsmittel für ein gesundes Herz-Kreislaufsystem
7. Bohnen: Superfood von Oma
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Kinder hassen sie, Großeltern lieben sie: Bohnen. Sie zählen zur Familie der Hülsenfrüchte und sind sehr reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Nährstoffen. Besonders der Eiweißgehalt ist nicht zu verachten und übertrifft sogar den von Fleisch. Außerdem können Bohnen beim Abnehmen helfen, da sie schnell und lange sättigen.
Egal ob schwarz, rot oder grün, Bohnen enthalten eine große Menge Eisen, essenzielle Aminosäuren und B-Vitamine. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe beugen Infarkte vor und lassen das Blut regelmäßig zirkulieren, da die Blutgefäße von Verstopfungen befreit werden. Außerdem enthalten Bohnen nur wenig Fett, was sich ebenfalls sehr positiv auf das Herz auswirkt.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum wir Gänsehaut bekommen?
Gänsehaut entsteht, wenn winzige Muskeln an der Basis jedes Haarfollikels sich zusammenziehen, wodurch die Haare aufgerichtet werden. Dies ist eine evolutionäre Reaktion auf Kälte oder emotionale Reize, die ursprünglich dazu diente, die Körperwärme zu erhöhen oder das Erscheinungsbild zu vergrößern, um Bedrohungen abzuwehren. Heute ist diese Reaktion meist ein Überbleibsel unserer tierischen Vorfahren.
