7 geheime Herkunftsgeschichten moderner Lebensmittel

4. Kartoffel Chips

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Wir schreiben das Jahr 1853. Es ist der 24. August. Der Chefkoch George Crum ist fleißig in der Küche des Saratoga Springs Resort am Brutzeln, als eine neue Bestellung reinkommt. Von dem ungern gesehenen Eisenbahn-Magnaten Cornelius Vanderbilt, der seine French Fries viel, viel dünner möchte. Dieser Bestellung kam Mister Crum ohne zu zögern nach und wie der diesem Deppen seine French Fries dünner präsentierte … und so wurden das erste Mal Kartoffelchips hergestellt.

Übrigens war Vanderbilt absolut begeistert on der neuen Speise, sodass er sich das Gericht nicht nur wortwörtlich einverleibte, sondern es auch in die Massenproduktion gab. Die nächsten 40 Jahre wurden die als „Saratoga Chips“ servierten hauchdünnen Kartoffelscheiben übrigens als Luxus-Speise in Restaurant angeboten.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Sterne es im sichtbaren Universum gibt?

Schätzungen zufolge gibt es im sichtbaren Universum etwa 100 Milliarden Galaxien, jede mit durchschnittlich 100 Milliarden Sternen. Das bedeutet, dass es ungefähr 10.000 Milliarden Milliarden Sterne gibt. Diese unvorstellbare Zahl zeigt die enorme Größe und Vielfalt des Universums und lässt uns über die Möglichkeit von Leben außerhalb der Erde nachdenken.