8 Essenskombinationen, die du lieber vermeiden solltest

2. Milch und Zitrusfrüchte

Bild: Shutterstock/ Jirahappiness Gurle

Bestimmst hast du schon mal davon gehört, dass Milch allein dür den Körperschwer zu verdauen ist. Manche Menschen können Milch sogar noch schlechter verdauen, wenn die laktoseintolerant sind – und eine Laktoseintoleranz liegt bei mehr Menschen vor, als man glaubt.

Wie dem auch sei, wenn du bereits schon einmal etwas Zitrone oder Orange in deine Milch gegeben hast, wirst du eventuell bemerkt haben, dass die Milch gerinnt. Die Schärfe, die dadurch entsteht, kann zu dann tatsächlich saurem Reflux, Magenproblemen und einem beleidigten Magen führen. Vermeide auch diese Kombination lieber!

Interessant: Wussten Sie, dass manche Pilze Insekten kontrollieren können?

Einige Pilze der Gattung Ophiocordyceps infizieren Insekten und übernehmen die Kontrolle über deren Verhalten. Der Pilz wächst im Körper des Wirts und zwingt ihn, sich an einen hohen Ort zu begeben, wo der Insekt dann stirbt. Der Pilz sprießt anschließend aus dem toten Körper und verbreitet seine Sporen, um neue Wirte zu infizieren. Diese beeindruckende und unheimliche Fähigkeit zeigt die komplexen Interaktionen zwischen Pilzen und Insekten.