8 Essenskombinationen, die du lieber vermeiden solltest
5. Minze und kohlensäurehaltige Getränke
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Wer kennt nicht den Effekt, der passiert, wenn man Mentos und Cola zusammenmixt. Wir alle haben es bereits ausprobiert. Kabumm! Und schon schießt die Kohlensäure über den Rand der Flasche in einer riesigen Fontäne.
Einige behaupten sogar, dass die Vermischung von Minze und zirkulierender Luft in Getränken grundsätzlich eine solche Reaktion hervorrufen kann. Es heißt sogar, dass dabei Zyanid entsteht! Das würde also auch für bloße Minze in Sprudelwasser gelten. Überlege es dir also lieber zweimal, bevor du dein frisches Mineralwasser mit etwas Minze verfeinerst – selbst wenn dir nicht gleich eine Wasserfontäne ins Gesicht gespritzt wird.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Sonne in verschiedenen Farben untergeht?
Der Farbwechsel beim Sonnenuntergang wird durch die Streuung des Sonnenlichts in der Atmosphäre verursacht. Wenn die Sonne tiefer am Horizont steht, muss ihr Licht eine längere Strecke durch die Atmosphäre zurücklegen. Dabei werden die kürzeren blauen und violetten Wellenlängen stärker gestreut, während die längeren roten und orangefarbenen Wellenlängen dominieren. Dies führt zu den beeindruckenden Farbschattierungen, die wir bei Sonnenuntergängen sehen.
