9 Dinge, die die Menschen in der Kolonialzeit tatsächlich aßen
2. Gelee aus Wadenfüßen
Bild: drivepedia.com
Jell-O ist eine Substanz, die von Tieren stammt. Auch wenn man vielleicht nicht unbedingt an die pelzigen Vierbeiner denkt, so kommt das doch von einem Tier. Und zwar aus der Gelatine, die aus tierischen Fetten gewonnen wird.Aus dieser wurde zu damaliger Zeit Kalbsfußgelee gemacht.
Auch heute noch gibt es dieses Gelee zum Beispiel in den Staaten oder in anderen Teilen der Erde. Es gibt viele Rezepte im Internet, die natürlich mit anderen Zutaten gemischt werden. Wer Zucker dazu geben möchte, der hat ein süßes Dessert. Es schmeckt lecker und ist nicht ungesund.
Interessant:Wussten Sie, dass manche Tiere selbstleuchtend sind?
Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.
