Das perfekte Spiegelei zu braten ist
echt ein Kunstwerk und nicht so einfach. Entweder ist es oben noch zu flüssig
und unten schon angebrannt, oder das Eigelb ist irgendwann einfach zu
hart. Aluminiumfolie kann hier Abhilfe schaffen.
Lege die Aluminiumfolie in der Pfanne aus. Sie muss den kompletten Boden und
die Wände bedecken. Gebe etwas Öl auf die Folie und schalte die
Herdplatte an. Die Aluminiumfolie wird verhindern, dass das Ei anbrennt und es
kann ohne Probleme gewendet werden. Somit kann die perfekte Konsistenz des Eies
erreicht werden. Ist das Ei fertig, kannst du die Folie einfach herausnehmen
und entsorgen. Die Pfanne muss nicht einmal mehr gereinigt werden.
Interessant:Wussten Sie, dass die Sahara nicht immer eine Wüste war?
Vor etwa 10.000 Jahren war die Sahara eine fruchtbare Region mit Flüssen, Seen und üppiger Vegetation. Diese "Grüne Sahara" beherbergte zahlreiche Tierarten und menschliche Siedlungen. Klimatische Veränderungen führten jedoch zur Austrocknung der Region und zur Bildung der heutigen Wüste. Diese historische Transformation zeigt, wie dynamisch und veränderlich die Erde ist.
