Beim Schneiden von Zwiebeln nicht mehr weinen – einfache Tricks

1. Das richtige Messer hilft

Mit einer stumpfen Klinge wird die Zwiebel eher gepresst und somit mehr Reizstoffe freigesetzt. Achten Sie deshalb darauf, ein scharfes Messer zu verwenden. Der Ansatz der Wurzel enthält am meisten Schwefel. Schneiden Sie dort eine kleine Scheibe ab. Je nach Wunsch kann mit der Wurzel auch der harte Kern entfernt werden.

Nehmen Sie eher kein Fleischermesser und auch kein Messer mit gezackter Klinge oder runder Spitze. Ein Gemüsehobel mit gerader Klinge ist eine gute Alternative, da sie die Zwiebel nicht zerreißt und das Gas nicht so leicht durch den Deckel des Behälters an die Augen kommt. Zudem schneidet sie eine Zwiebel in schöne, gleichmäßig große Ringe.

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Interessant: Wussten Sie, dass ein Jahr auf Venus kürzer ist als ein Tag?

Ein Tag auf der Venus, also eine vollständige Drehung um die eigene Achse, dauert etwa 243 Erdentage, während ein Venusjahr (eine Umrundung der Sonne) nur etwa 225 Erdentage dauert. Das bedeutet, dass ein Tag auf der Venus länger ist als ein Jahr. Diese ungewöhnliche Rotation resultiert in extremen Temperaturen und Wetterbedingungen, die die Venus zu einem der unwirtlichsten Orte in unserem Sonnensystem machen.