Beliebte Restaurantketten, die schließen mussten

9. Boston Market opfert 45 Filialen fürs Überleben

Bild: Shutterstock / Arne Beruldsen

Im Jahr 1984 gegründet kämpfte die Restaurant-Kette Boston Market im Jahr 2019 offenbar ums Überleben. Bekannt ist die Restaurant-Kette Boston Market für ihre leckeren Hähnchen, Makkaroni und Käse sowie Kartoffelpüree. Seit 1984 eröffnete Boston Market weltweit mehr als 300 Restaurant-Standorte.

2019 schloss die damalige CEO Frances Allen 43 dieser mehr als 300 Standorte. Die Erklärung dafür war simpel: Die Schließung der Standorte von Boston Market war notwendig, dass die anderen Standorte der Restaurant-Kette auch wirklich überleben können. Geopfert wurden Standorte in verschiedenen Ländern, deren Umsatz niedrig bzw. deren Verluste hoch waren.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Herzschläge ein Blauwal pro Minute hat?

Das Herz eines Blauwals schlägt etwa 6 Mal pro Minute, wenn er taucht, und bis zu 20 Mal pro Minute, wenn er an der Oberfläche ist. Dieses riesige Herz, das bis zu 600 Kilogramm wiegen kann, muss große Mengen Blut durch den gigantischen Körper des Wals pumpen. Die langsamen Herzschläge sind ein Teil der Anpassungen, die Blauwale entwickelt haben, um in den Tiefen des Ozeans zu überleben.