Decken Sie Ihren Vorratsschrank mit diesen 11 herzgesunden Supernahrungsmitteln ein

3. Mandeln sind ein toller Snack

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Ja, Mandeln sind durchaus ein leckerer Snack für zwischendurch. Jeder weiß, dass Nüsse die Gesundheit des Herzens fördern, doch die Mandeln erhalten hier noch einmal eine ganz andere Aufmerksamkeit. Forscher konnten zeigen, dass Mandeln einen Großteil des LDL-Cholesterins löschen können, die ein bekannter Risikofaktor für Herzerkrankungen sind.

Stattdessen wird das HDL-Cholesterin erhöht, das wirklich gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirken kann. Menschen mit einer koronaren Herzkrankheit von einem niedrigeren LDL-C profitieren. Mandeln sind hierfür die einfachste Lösung.

Interessant: Wussten Sie, dass das größte Lebewesen der Erde ein Pilz ist?

Das größte Lebewesen der Erde ist ein Honigpilz (Armillaria ostoyae) im Malheur National Forest in Oregon, USA. Dieses Pilzgeflecht erstreckt sich über eine Fläche von etwa 965 Hektar und ist schätzungsweise über 2.400 Jahre alt. Der Pilz lebt hauptsächlich unterirdisch und zeigt nur gelegentlich seine Fruchtkörper, die wir als Pilze erkennen.