Decken Sie Ihren Vorratsschrank mit diesen 11 herzgesunden Supernahrungsmitteln ein

4. Ein Hoch auf den Rotwein

Bild: Krilerg saragorn / Shutterstock.com

Ein Glas Rotwein ist sehr gesund. Schon unsere Großmütter haben darauf geschworen, dass man alles in Maßen genießen muss, um gesund zu bleiben. Es wurde herausgefunden, dass Weintrinker einen höheren Lipoprotein (HDL)-Spiegel haben. Dieses Protein schützt sowohl das Herz als auch die Arterien.

Der Rotwein kann auch die NO-Produktion erhöhen. Dieser Wirkstoff ist der Auslöser dafür, dass in den frühen Stadien der Bluthochdruck, die Herzinsuffizienz und Diabetes abnehmen. Der Körper produziert also die endotheliale Stickoxid-Synthase, die das Herz schützt, sowie auch die Sauerstoffproduktion und den Stoffwechsel.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Himmel blau ist?

Der Himmel erscheint blau, weil Luftmoleküle das Sonnenlicht streuen. Blaulicht hat eine kürzere Wellenlänge als rotes Licht und wird daher stärker gestreut, was den Himmel für uns blau erscheinen lässt. Dieses Phänomen wird als Rayleigh-Streuung bezeichnet und erklärt auch, warum der Himmel bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang rötlich ist.