Decken Sie Ihren Vorratsschrank mit diesen 11 herzgesunden Supernahrungsmitteln ein

5. Cranberrys sind das Geheimnis

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Cranberry ist die Lieblingsfrucht an Thanksgiving und fördert eine bessere Herzgesundheit. Wissenschaftler konnten erforschen, dass das Trinken von Cranberry-Saft die arterielle Steifheit lindern kann, besonders um die Aorta, die die größte Arterie des Körpers darstellte.

Cranberrys erhöhen die Blutfette und senken gleichzeitig das LDL-Cholesterin. Es kann nach dem Konsum also tatsächlich der Bluthochdruck gesenkt werden. Cranberrys schützen auch vor oxidativem Stress und Entzündungen. Es wird aber davon abgeraten, Cranberry in Form von Pulver zu verwenden, da die Frucht hier bis zu 40 Prozent ihrer Nährstoffe verlieren kann. Also wäre es besser, Cranberry-Saft zu trinken.

Interessant: Wussten Sie, dass das größte Lebewesen der Erde ein Pilz ist?

Das größte Lebewesen der Erde ist ein Honigpilz (Armillaria ostoyae) im Malheur National Forest in Oregon, USA. Dieses Pilzgeflecht erstreckt sich über eine Fläche von etwa 965 Hektar und ist schätzungsweise über 2.400 Jahre alt. Der Pilz lebt hauptsächlich unterirdisch und zeigt nur gelegentlich seine Fruchtkörper, die wir als Pilze erkennen.