Decken Sie Ihren Vorratsschrank mit diesen 11 herzgesunden Supernahrungsmitteln ein

6. Der unbeliebte Grünkohl

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Die meisten Kinder hassen es – dabei ist Grünkohl so unendlich gesund. Es handelt sich hier um ein ballaststoffreiches Gemüse, das die Verdauung ankurbelt. Allein sechs Blätter des Kohls reichen aus, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

Außerdem wurde bestätigt, dass Grünkohl einen kognitiven Verfall verhindern kann und das besonders bei Senioren. Das Gedächtnis wird schärfer und der Geist arbeitet besser. Eine Portion Grünkohl kann also sehr viel ausmachen. Es handelt sich hier um ein Wintergemüse.

Interessant: Wussten Sie, dass Oktopusse neun Gehirne haben?

Oktopusse besitzen insgesamt neun Gehirne: eines zentral im Kopf und je eines in jedem der acht Arme. Diese zusätzlichen Gehirne in den Armen ermöglichen es den Oktopussen, ihre Arme unabhängig voneinander zu steuern und zu koordinieren. Diese außergewöhnliche neurologische Struktur macht sie zu einigen der intelligentesten und anpassungsfähigsten Meerestiere. Sie können Werkzeuge verwenden, aus komplexen Labyrinthen entkommen und sich sogar durch kleine Öffnungen zwängen.