Die Folgen einer zu hohen Zuckerzufuhr

3. Der Zuckerbedarf pro Tag

Bild: Flotsam / Shutterstock.com

Allerdings bedeutet dies nicht, dass pro Tag 120 Gramm Traubenzucker aufgenommen werden sollten. Die erforderliche Glukose für die Aufrechterhaltung der lebensnotwendigen Prozesse stellt der Körper selbst her. Dabei ist Gesamtmenge der Energie maßgebend. 10 % davon sollten Zucker sein.

Werden beispielsweise 2.000 Kilokalorien am Tag benötigt, wären dies 200 Kilokalorien. Ein Gramm Kohlenhydrate entspricht etwa 4 Kilokalorien, also am Tag höchstens 50 Gramm Zucker. Diese 50 Gramm stellen für Menschen mit wenig Bewegung die absolute Obergrenze dar. In dieser Rechnung ist allerdings nur der Traubenzucker einbezogen, da dieser vom Körper selbst produziert werden kann und im dann Blut vorhanden ist.

Interessant: Wussten Sie, dass das Great Barrier Reef vom Weltraum aus sichtbar ist?

Das Great Barrier Reef vor der Küste Australiens ist das größte Korallenriffsystem der Welt und erstreckt sich über 2.300 Kilometer. Dieses riesige Ökosystem ist so groß und hell, dass es vom Weltraum aus sichtbar ist. Es beherbergt eine enorme Vielfalt an Meereslebewesen und ist ein bedeutendes Naturschutzgebiet, das jedoch durch Klimawandel und menschliche Aktivitäten bedroht ist.