Diese gesunden Nahrungsmittel gehören in jede Speisekammer
3. Chiasamen sind besser als Ballaststoffe
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Aufgrund des hohen Ballaststoffgehaltes spielen Chiasamen mittlerweile in vielen Diätformen eine wichtige Rolle. Des Weiteren verfügen sie aber auch über ungesättigte Fettsäuren, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Chiasamen haben mehr Magnesium und Kalzium als Milch. Dadurch werden der Blutdruck und der Blutzucker gesenkt.
Eine Ursache von Bluthochdruck sein Natrium- und Kalzium-Dysfunktionen, diese werden durch in Chiasamen enthaltene Alpha-Linolensäure blockiert. Zusammen mit den hohen Omega-3-Fettsäuren reguliert diese Säure die Herzfrequenz. Das Risiko einer Herzinsuffizienz wird so durch die Alpha-Linolensäure erheblich gesenkt und die Lebenserwartung eines Menschen deutlich gesteigert.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Mars rot ist?
Der Mars wird oft als der "Rote Planet" bezeichnet, weil seine Oberfläche von Eisenoxid, besser bekannt als Rost, bedeckt ist. Dieses Eisenoxid reflektiert das Sonnenlicht und verleiht dem Mars seine charakteristische rote Farbe. Die rostige Oberfläche des Mars ist ein Hinweis auf die geologische Geschichte des Planeten, einschließlich der Präsenz von Wasser in der Vergangenheit.