Diese gesunden Nahrungsmittel gehören in jede Speisekammer
6. Ein Apfel pro Tag
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Der Apfel genießt schon immer einen guten Ruf. Aber nur die wenigsten Menschen verstehen, wie er sich auf die Gesundheit des Herzens auswirkt. Die Bestandteile des Apfels, damit auch gesunde Polyphenole springen durch den Dünndarm und gelangen relativ unversehrt in den Dickdarm. Hier werden die Verbindungen in Mikroben zerlegt, wodurch die Gesundheit des Herzens gestärkt wird.
Dieser Prozess trägt zum einem zu mehr Ballaststoffen bei, und reinigt zum anderen den Darm von schädlichen Bakterien, die eine Herzerkrankung oder Diabetes auslösen können. Genau wie Kakao und Rotwein verringert der Apfel das gefährliche LDL-Cholesterin.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Augen mancher Tiere im Dunkeln leuchten?
Viele Tiere haben eine reflektierende Schicht hinter der Netzhaut, das sogenannte Tapetum lucidum, das das Licht zurück durch die Netzhaut reflektiert und ihnen ein besseres Sehen bei schlechten Lichtverhältnissen ermöglicht. Diese Anpassung hilft nachtaktiven Tieren, wie Katzen und Hunden, besser zu jagen und sich in der Dunkelheit zu orientieren.
