Einfache Küchentricks, die alle Hobbyköche kennen sollten

4. Verlängern Sie das Leben Ihrer Bananen

Bild: Nataly Studio / shutterstock.com

Bananen sind leckere Früchte, vor allem für kleine Kinder. Aber leider bleiben sie meist nach einer Zeit unbeachtet liegen und kommen nicht mehr zum Einsatz. Wenn man dann nicht handelt, sind sie reif für den Misthaufen. Man möchte die Bananen auch frisch essen und nicht mit schwarzer Haut.

Damit sowas nicht noch einmal passiert, sollte ein Ende des Bundes mit Frischhaltefolie umwickelt werden. Das hindert die Banane dran, überreif zu werden. Der Grund des Nichtreifens ist, dass keine Ethylengase aus dem Stiel der Banane austreten und diese damit länger frisch bleibt.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange es dauert, bis sich Plastik in der Umwelt zersetzt?

Plastik kann je nach Art und Umweltbedingungen bis zu 1.000 Jahre brauchen, um vollständig abgebaut zu werden. Während dieser Zeit kann es in kleinere Partikel, sogenannte Mikroplastik, zerfallen, die eine ernsthafte Bedrohung für die Umwelt und die Gesundheit von Tieren und Menschen darstellen. Diese langlebigen Abfälle betonen die Notwendigkeit, den Plastikverbrauch zu reduzieren und recycelbare Materialien zu fördern.