Einfache Küchentricks, die alle Hobbyköche kennen sollten

4. Verlängern Sie das Leben Ihrer Bananen

Bananen sind leckere Früchte, vor allem für kleine Kinder. Aber leider bleiben sie meist nach einer Zeit unbeachtet liegen und kommen nicht mehr zum Einsatz. Wenn man dann nicht handelt, sind sie reif für den Misthaufen. Man möchte die Bananen auch frisch essen und nicht mit schwarzer Haut.

Damit sowas nicht noch einmal passiert, sollte ein Ende des Bundes mit Frischhaltefolie umwickelt werden. Das hindert die Banane dran, überreif zu werden. Der Grund des Nichtreifens ist, dass keine Ethylengase aus dem Stiel der Banane austreten und diese damit länger frisch bleibt.