Gordon Ramsays Restaurant-Tipps: Er warnt vor einem Teil der Restaurantkarte, von dem man niemals bestellen sollte
3. Tipps für Weinliebhaber
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Ramsay empfiehlt Weinliebhabern, nach der „Restposten“-Liste zu fragen. Diese enthält Flaschen mit beschädigten Etiketten oder schlecht verkäuflichen Jahrgängen, die zu reduzierten Preisen angeboten werden. Indem Gäste gezielt nach Empfehlungen innerhalb ihres Budgets fragen, können sie hochwertige Weine zu einem erschwinglichen Preis genießen.
Diese Strategie ermöglicht es Weinliebhabern, auch weniger bekannte oder ältere Jahrgänge zu entdecken, die möglicherweise überraschend gut sind, ohne dabei ihr Budget zu sprengen. Ramsay betont damit die Bedeutung, klug und informiert beim Weineinkauf vorzugehen, um ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Himmel blau ist?
Der Himmel erscheint blau, weil Luftmoleküle das Sonnenlicht streuen. Blaulicht hat eine kürzere Wellenlänge als rotes Licht und wird daher stärker gestreut, was den Himmel für uns blau erscheinen lässt. Dieses Phänomen wird als Rayleigh-Streuung bezeichnet und erklärt auch, warum der Himmel bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang rötlich ist.
