Manche Menschen können Käse aufgrund eines oder mehrerer dieser Faktoren einschränken oder meiden. Dazu können Probleme im Magen-Darm-Bereich gehören oder auch eine Intoleranz Laktose gegenüber. Doch es gibt auch Menschen, die aufgrund eventueller bakterieller Infektionen auf einige Sorten wie Weichkäse verzichten.
Dies ist besonders wichtig für Schwangere, Kindern und Säuglinge, ältere Menschen sowie Menschen mit einem schwachen Immunsystem. Hartkäse kann hingegen in der Regel ohne Probleme verzehrt werden, wenn die Gesundheit nicht dagegen spricht, weil zum Beispiel eine Allergie oder Unverträglichkeit vorliegt. Vor dem Verzehr sollte man sich also bei bestimmten Problemen immer erst informieren, ob eine Käsesorte die richtige für einen ist.
Interessant:Wussten Sie, dass der menschliche Körper aus Sternenstaub besteht?
Die Elemente, aus denen der menschliche Körper besteht, wie Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff, wurden in den Kernen von Sternen gebildet. Diese Elemente wurden durch Supernova-Explosionen ins All verstreut und bildeten schließlich die Bausteine für Planeten und Leben. Dies bedeutet, dass jeder Mensch buchstäblich aus Sternenstaub gemacht ist, was unsere Verbindung zum Universum verdeutlicht.
