Käse: Gesund oder nicht?

2. Hohe Kalorienanzahl

Bild: Aleks Ka / Shutterstock.com

Ein Nachteil ist jedoch, dass Käse auch viele Kalorien enthält. Das kann sich schnell summieren, wenn man nicht darauf achtet, wie viel man isst. Hartkäse hat etwas mehr Kalorien als Weichkäse. Eine Unze (etwa zwei Esslöffel) Mozzarella aus Vollmilch hat 85 Kalorien, eine Unze Feta-Käse enthält 75 Kalorien und eine Unze Ricotta aus Vollmilch 50 Kalorien.

Eine Unze Cheddar (etwa die Größe eines 1-Zoll-Würfels) hat 114 Kalorien und eine Unze Schweizer Käse (entspricht einer Scheibe) enthält 108 Kalorien. In diesem Zusammenhang kann man die gleiche Kalorienzahl mit einer Tasse Bohnensuppe zu sich nehmen, die noch mehr Nährstoffe und sehr viel sättigender ist. Doch manchmal, da möchte man einfach Käse essen!

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange ein Baum leben kann?

Manche Bäume können Tausende von Jahren alt werden. Der älteste bekannte Baum ist ein Bristlecone-Kiefer in den White Mountains von Kalifornien, die auf etwa 5.000 Jahre geschätzt wird. Diese Bäume haben spezielle Anpassungen entwickelt, die ihnen helfen, extremen Bedingungen zu widerstehen und ein langes Leben zu führen. Ihre Rinde und Holzstruktur sind besonders widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten.