Ein Nachteil ist jedoch, dass Käse auch viele Kalorien enthält. Das kann sich schnell summieren, wenn man nicht darauf achtet, wie viel man isst. Hartkäse hat etwas mehr Kalorien als Weichkäse. Eine Unze (etwa zwei Esslöffel) Mozzarella aus Vollmilch hat 85 Kalorien, eine Unze Feta-Käse enthält 75 Kalorien und eine Unze Ricotta aus Vollmilch 50 Kalorien.
Eine Unze Cheddar (etwa die Größe eines 1-Zoll-Würfels) hat 114 Kalorien und eine Unze Schweizer Käse (entspricht einer Scheibe) enthält 108 Kalorien. In diesem Zusammenhang kann man die gleiche Kalorienzahl mit einer Tasse Bohnensuppe zu sich nehmen, die noch mehr Nährstoffe und sehr viel sättigender ist. Doch manchmal, da möchte man einfach Käse essen!
Interessant:Wussten Sie, dass in der Sahara einst Krokodile lebten?
Vor tausenden von Jahren, als die Sahara noch kein Wüstengebiet war, lebten dort Krokodile. Diese Tiere haben sich an die sich ändernden klimatischen Bedingungen angepasst oder sind verschwunden. Fossilienfunde zeigen, dass die Sahara einst von üppigen Wäldern und Flüssen durchzogen war, die ein ideales Habitat für Krokodile und viele andere Tierarten boten. Die Entdeckung dieser Fossilien gibt uns einen faszinierenden Einblick in die Erdgeschichte und die evolutionären Anpassungen von Tieren an ihre Umwelt.