Eier wurden als Lebensmittel in der Vergangenheit definitiv zu Unrecht verteufelt. Denn, man glaubt es nicht, aber Eier sind sehr gesund und voll mit wichtigen Nährstoffen. Eier kann man als vollständiges Proteinbezeichnen, denn dort sind sie alle neun Aminosäuren enthalten. Die meisten Proteine befinden sich im Eigelb..
Sie sättigen außerdem sehr gut. Einige Studien haben ergeben, dass Personen, die zum Frühstück Eier gegessen hatten, viel zufriedener waren sowie tagsüber weniger Kalorien aufnahmen als die Leute, welche einen Bagel zum Frühstück gegessen haben. Erstaunlich, was sich alles so im Nachhinein herausstellt, nicht wahr? Nun brauchen Sie keine Bedenken mehr haben, ein Frühstücksei zu essen.
Interessant:Wussten Sie, dass die größten Lebewesen der Erde Pflanzen sind?
Der größte lebende Organismus der Welt ist ein Klonkollektiv von Pappeln, genannt Pando, im Fishlake National Forest in Utah, USA. Pando erstreckt sich über etwa 43 Hektar und besteht aus genetisch identischen Bäumen, die durch ein gemeinsames Wurzelsystem verbunden sind. Dieses beeindruckende Netzwerk wird auf mindestens 80.000 Jahre geschätzt und zeigt die erstaunliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit von Pflanzen.
