Von Meisterköchen enthüllt: Die Speisen, die Sie in Restaurants besser meiden sollten!
7. Verzichten Sie an diesem Wochentag auf Fischgerichte!
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Es ist ratsam, zu Beginn der Woche auf Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten in Restaurants zu verzichten. Der Grund hierfür liegt in den üblichen Lieferzyklen vieler gastronomischer Betriebe. Oft werden die Lebensmittel bereits am Donnerstag geliefert, um die Frische der Zutaten für das geschäftige Wochenende zu gewährleisten. Wenn Montag kommt, sind Fisch und Meeresfrüchte, die noch übrig sind, bereits einige Tage alt. Dies kann dazu führen, dass die Qualität dieser Speisen zu Wochenbeginn nicht mehr optimal ist.
Die nächste Lieferung frischer Waren erfolgt in der Regel erst am Dienstag, was bedeutet, dass Montag und teilweise auch Dienstag nicht der beste Zeitpunkt für den Genuss von Fischgerichten in Restaurants ist. Diese Einsicht hilft, Enttäuschungen zu vermeiden und die Chancen auf ein frisches und schmackhaftes Meeresfrüchte- oder Fischgericht zu erhöhen, indem man die Bestellung auf später in der Woche verschiebt, wenn die Ware frisch eingetroffen ist.
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Oktopusse besitzen insgesamt neun Gehirne: eines zentral im Kopf und je eines in jedem der acht Arme. Diese zusätzlichen Gehirne in den Armen ermöglichen es den Oktopussen, ihre Arme unabhängig voneinander zu steuern und zu koordinieren. Diese außergewöhnliche neurologische Struktur macht sie zu einigen der intelligentesten und anpassungsfähigsten Meerestiere. Sie können Werkzeuge verwenden, aus komplexen Labyrinthen entkommen und sich sogar durch kleine Öffnungen zwängen.