Vorsicht im Supermarkt: Warum Erdbeeren im Frühling ein Risiko darstellen könnten

1. Verfrühter Verkauf von Erdbeeren im April

Im April, obwohl die heimische Erdbeersaison üblicherweise erst im Mai beginnt, sind bereits Erdbeeren in einigen Supermärkten und Discountern erhältlich. Dies hat zur Folge, dass die Früchte oft lange Transportwege zurücklegen und möglicherweise sogar aus weit entfernten Ländern importiert werden.

Diese vorzeitige Verfügbarkeit kann ökologische Bedenken hervorrufen, da der Transport von Frischwaren über große Distanzen einen erheblichen CO2-Fußabdruck hinterlässt. Darüber hinaus könnte die Qualität der importierten Erdbeeren beeinträchtigt sein, da sie möglicherweise nicht frisch geerntet wurden und während des Transports an Geschmack und Nährstoffen verlieren.

Vorherige SeiteSeite 2 von 9 Nächste Seite

Interessant: Wussten Sie, dass Tintenfische drei Herzen haben?

Tintenfische besitzen drei Herzen: zwei pumpen Blut zu den Kiemen und eines pumpt es durch den Rest des Körpers. Dies ermöglicht ihnen eine effiziente Sauerstoffversorgung im Wasser. Darüber hinaus haben Tintenfische blaues Blut, da ihr Hämoglobin auf Kupfer basiert, im Gegensatz zu dem eisenhaltigen Hämoglobin bei Menschen. Diese einzigartige Kreislaufstruktur und Blutchemie sind Beispiele für die bemerkenswerten Anpassungen von Meereslebewesen an ihre Umwelt.