11 unglaublich gesunde Gemüsesorten

1. Rotkohl

Bild: Imago / Westend61

Rotkohl kommt mit jeder Menge Gesundheitsvorteile. Immerhin ist es voller Vitamine und Antioxidantien. Bereits eine Tasse (etwa 89 Gramm) beinhaltet 2 g Ballaststoffe und rund 85 % das tägliche Vitamin C Bedarfs. Studien in der Vergangenheit belegten außerdem, dass Rotkohl eine entzündungshemmende Wirkung hat.

Eine andere Studie hat außerdem belegt, dass Rotkohl besonders gut für die Leber ist, da er Schäden dort vorbeugt und das Organ besonders gut stärkt. Es lohnt sich also durchaus hin und wieder Rotkohl mit auf den Speiseplan zu setzen. Ob er uns nun schmeckt oder nicht, die gesundheitlichen Vorteile sollten uns kreativ werden lassen. Mit Sicherheit gibt es ein leckeres Rezept für Rotkohl .

Interessant: Wie viele Sprachen denken Sie, gibt es auf der Welt?

Weltweit existieren derzeit etwa 7.000 verschiedene Sprachen, wobei die genaue Anzahl je nach Definition variieren kann. Erstaunlicherweise sprechen rund 90% der Weltbevölkerung nur etwa 100 dieser Sprachen, während die restlichen 6.900 Sprachen von weniger als 10% der Menschen gesprochen werden. Diese Vielfalt zeigt sich besonders in Papua-Neuguinea, das trotz seiner geringen Bevölkerung von knapp 9 Millionen Menschen mehr als 800 verschiedene Sprachen beherbergt. Die Dominanz weniger Sprachen und die Bedrohung vieler kleiner Sprachen durch das Aussterben werfen interessante Fragen zur kulturellen Vielfalt und Erhaltung auf.