1. Ein Dessert ohne schlechtes Gewissen
Dieses Dessert dürft ihr ganz ohne schlechtes Gewissen zu Euch nehmen. Schokolade hat überall einen schlechten Ruf, doch die Forschung hat herausgefunden, dass Rohkakaopulver und dunkle Schokolade sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken können. Es wurde sogar herausgefunden, dass Menschen, die regelmäßig dunkle Schokolade essen, nicht so oft einen Schlaganfall bekommen.
Kardiometabolische Erkrankungen, Diabetes und ein Schlaganfall können also durch den Verzehr von dunkler Schokolade reduziert werden. Wichtig ist jedoch, dass die Schokolade mindestens einen Kakaoanteil von über 70 Prozent hat. Rohes Kakaopulver könnte man zum Beispiel mit einem Smoothie oder einem Joghurt kombinieren.