Decken Sie Ihren Vorratsschrank mit diesen 11 herzgesunden Supernahrungsmitteln ein

1. Ein Dessert ohne schlechtes Gewissen

Dieses Dessert dürft ihr ganz ohne schlechtes Gewissen zu Euch nehmen. Schokolade hat überall einen schlechten Ruf, doch die Forschung hat herausgefunden, dass Rohkakaopulver und dunkle Schokolade sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken können. Es wurde sogar herausgefunden, dass Menschen, die regelmäßig dunkle Schokolade essen, nicht so oft einen Schlaganfall bekommen.

Kardiometabolische Erkrankungen, Diabetes und ein Schlaganfall können also durch den Verzehr von dunkler Schokolade reduziert werden. Wichtig ist jedoch, dass die Schokolade mindestens einen Kakaoanteil von über 70 Prozent hat. Rohes Kakaopulver könnte man zum Beispiel mit einem Smoothie oder einem Joghurt kombinieren.

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Interessant: Wussten Sie, dass manche Tiere selbstleuchtend sind?

Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.