Decken Sie Ihren Vorratsschrank mit diesen 11 herzgesunden Supernahrungsmitteln ein
7. Schon Aschenputtel hat an die Linsen geglaubt
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Die Wirkung von Linsen wurde schon lange untersucht und man hat festgestellt, dass Linsen den höchsten Gehalt an Polyphenolen von allen Hülsenfrüchten haben. Es handelt sich hier um Verbindungen, die vor Pilzen, schädlichen Bakterien, Viren und Entzündungen schützen sollen.
Linsen haben einen hohen Anteil an Proteinen, Flavonoiden und Ballaststoffen. Man fühlt sich nach dem Verzehr also für einen längeren Zeitraum satt. Automatisch wird weniger gegessen, was die Fettleibigkeit bekämpft. Die Polyphenole stabilisieren dabei gleichzeitig den Blutdruck. Das wiederum beugt Herzerkrankungen vor.
Interessant:Wussten Sie, dass die Erde früher zwei Monde hatte?
Es gibt eine Theorie, dass die Erde vor Milliarden von Jahren zwei Monde hatte. Der kleinere Mond soll schließlich mit dem größeren kollidiert sein und dabei eine Seite des heutigen Mondes dicker gemacht haben. Diese Theorie versucht, einige der Unterschiede in der Zusammensetzung und Struktur der Mondoberfläche zu erklären.
