Decken Sie Ihren Vorratsschrank mit diesen 11 herzgesunden Supernahrungsmitteln ein
7. Schon Aschenputtel hat an die Linsen geglaubt
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Die Wirkung von Linsen wurde schon lange untersucht und man hat festgestellt, dass Linsen den höchsten Gehalt an Polyphenolen von allen Hülsenfrüchten haben. Es handelt sich hier um Verbindungen, die vor Pilzen, schädlichen Bakterien, Viren und Entzündungen schützen sollen.
Linsen haben einen hohen Anteil an Proteinen, Flavonoiden und Ballaststoffen. Man fühlt sich nach dem Verzehr also für einen längeren Zeitraum satt. Automatisch wird weniger gegessen, was die Fettleibigkeit bekämpft. Die Polyphenole stabilisieren dabei gleichzeitig den Blutdruck. Das wiederum beugt Herzerkrankungen vor.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange es dauert, bis sich Plastik in der Umwelt zersetzt?
Plastik kann je nach Art und Umweltbedingungen bis zu 1.000 Jahre brauchen, um vollständig abgebaut zu werden. Während dieser Zeit kann es in kleinere Partikel, sogenannte Mikroplastik, zerfallen, die eine ernsthafte Bedrohung für die Umwelt und die Gesundheit von Tieren und Menschen darstellen. Diese langlebigen Abfälle betonen die Notwendigkeit, den Plastikverbrauch zu reduzieren und recycelbare Materialien zu fördern.
